وطبعا كمان عاوزة اقولكوا علي العيش الفلاحي المرحرح الجميل اللي بتعمله رودي احمد 4 حبيبتي ده بقي طعمه خطير ماكناش نعرف انها محترفه بالشكل ده كان مرة متجمعين مع بعضنا وعاملين غديوة وجابتلنا العيش التحفه ده وانبهرنا بيه وطلبنا منها انها تعملهولنا بدل العيش بتاع الفرن اللي بيطلع منه بلاوي فاتفقت انا وهي اننا نعمل موضوع علي فتكات علشان يشوفوا الشغل الجميل اللي ربنا موفقنا وبيقدرنا نعمله لفتوكتنا وكمان بنعمل فطير مشلتت جميل جدا ومورق وكبير وبالسمن البلدي وفيه منه احجام الحجم العادي ب3 ج والحجم الوسط ب6جوالحجم الكبير ب11جوطبعا العيش الفلاحي الجميل بتاع رودي احمد 4 الكيلو ب11ج بسبس معلش استنو علينا شويه علشان ماعندناش صور للعيش والفطير كلها كام يوم والطلبيه اللي جايه تتعمل ونصورهم وننزل الصور بتاعتهمودلوقتي اسيبكم مع صور البهارات الهنديه( الجاراماسالا )

البصل والثوم والصلصه الجاهزه عندنا وباسعار ماحصلتش

السلام عليكم انا قلت اعمل عرض البصل والثوم والصلصه الجاهزين للطبخ لستات اسكندريه عرض ماحصلش ومش حيحصل تاني كيلو البصل الجاهز المتخرط ب 4جوالثوم المفروم جاهز للطبخ فرم وتجهيز الكيلو ب2.5 جوالطماطم الكيلو لما بيتصلص ب3.5والخضار المجفف باعمل كيلو تنضيف والسعر مالوش مثيل ب 2.5 ج لفترة محدوده يلا يا ستات اسكندريه اللي عاوز يطبخ في اسرع وقت خدي من عندي اساسيات الطبخه

بهارت الجاراماسالا الهنديه

اخواتي وحبايبي ستات مصر كلها ازيكم عاملين ايه الحمد لله ربنا كارمني وليه شهرة بين حبايبي السكندريات عن اكلي وحلوياتي وبهاراتي اللي باتميز بيها وخلطاتها السريه اللي انا باعملها بايدي مرة من المرات كنا متجمعين مع بعض في عمل خيري ودوقت فتوكاتي طريقه رز بالخلطه انا مخترعاها وهي منها تدي سعودي علي خليجي علي هندي وبصراحه انبهروا بيها واصروا اني اقولهم علي سر الخلطه وقلتلهم وراحوا يجيبوها من عند العطار وجربوها طلعت مش زي بتاعتي اللي انا عملاها خالص واصرو اني اعملهم الخلطه السريه بتاعه بهاراتي واعلبها واعملها موضوع علشان افيد فتوكاتي التانين بخبرتي وبهاراتي الهنديه الجميله وطبعا البهارات دي انا باستخدمها في كل حاجه للسمك واللحمه والفراخ والخضار والرز والطواجن ومجرد اني باحط منها معلقه كبيرة ممسوحه بتطلع الاكل له ريحه وطعم خررررررررراااااااااااااااافه واسألوا مجرب وباذن الله كل اللي جرب بهاراتي حيدخل يقول رأيه